“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
酒店地处罗湖东门中路与深南东路交汇处,大厦以东过东门天桥就是国美电器,东门茂业,中国电信东门营业厅,东门老街大厦以南就是振华大厦(有顺电,KFC,如家酒店),大厦以东紧邻的就是富丽华大酒店,步行十分钟可到达乐园海鲜一条街。在振华大厦旁就是地铁湖贝站,穿过地下通道就可到东门路的西侧,到达东门老街。从两个地铁口可以到达你想去的任何地方。
【前往酒店】:
- 距离宝安国际机场40公里,乘坐出租车约45分钟;或由机场乘坐地铁罗宝线至大剧院后转蛇口线到湖贝站下步行3分钟可达酒店;
- 酒店距地铁蛇口线湖贝站450米,由湖贝站C口出西行约3分钟可达酒店;
【酒店周边信息】:
- 至东门茂业,步行约5分钟;东门老街乘地铁一站
- 至乐园海鲜一条街步行约10-15分钟;
- 距离罗湖火车站2公里,乘地铁约10分钟;
- 距离国贸约800米,步行10分钟
- 步行五分钟可到达阳光酒店,彭年酒店,金光华,国贸商业区,商场,酒吧,KTV,夜总会云集。
卡由&米倪:好评
作为一个比较喜欢旅游的女孩子,对于酒店住房只有两个要求,一个就是舒适,另一个就是经济实惠,而这个酒店刚刚好满足了这两个要求,都是套房,分独立的房间,这样既有了自己的隐私,也有免费wifi、床又大又干净,有自己的衣柜,沙发,比较有趣的是居然还有厨房,比起经济房划算多了。有时候为了省钱,就去住短租公寓,比较便宜,因为没有服务员,房间的卫生都要自己去打扫,而这个酒店虽然也是公寓酒店,但是却拥有了酒店的待遇,有专门的客房服务,随时帮你打扫房间,早上还有免费送餐。公寓的价格能住上酒店的待遇!确实很赞。推荐大家入住
高富帥:好评
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会员2697:好评
感觉一般吧,就是感觉一个人住优点害怕